La firma especializada, Home Grounds analizó la clasificación de los 16 países con el café de mejor sabor… Para darle un vistazo al mundo del cultivo de café de primera, Home Grounds investigó los países con mejor sabor granos de café, según calificadores de café certificados…
Nicaragua aparece en con una valoración media de 80,46… “Según muchas estimaciones, la mitad del mercado agrícola de Nicaragua está en el café, y la industria emplea hasta el 15% de la mano de obra del país. Esta concentración de recursos tiene sentido cuando se considera que la mayoría de las exportaciones de café de Nicaragua provienen de plantas de sombra, que requieren más mano de obra y producir rendimientos menores. Para muchas personas, el Arábica de Nicaragua tiene un sabor robusto, sabroso y suave”, dice el estudio.
Jamenber
